Ako prežiť Vianoce

Keď vydržíš celý deň nejesť, večer uvidíš zlaté prasa ... a potom bude prasa z Teba. :D  Blížia sa Vianoce, Štedrý večer, keď si všetci posadáme k stolu v kruhu svojich najbližších a úplne sa odpálime :D. Áno, áno, je to tak, kapustnica s klobásou, zemiakový šalát s majonézou, vyprážaný kapor, minimálne desať druhov koláčov a k tomu nejaký alkohol, to je taká energetická bomba z ktorej sa síce dá spamätať, ale nie keď takto bombujeme týždeň v kuse.

Po tomto pribrať päť kilogramov na váhe navyše nebude až taký problém. Päť kilogramov, ktoré nemusíme zhodiť dole ani do Veľkej noci, čo je ďaľší prežierací mordor. Tento kolotoč sa potom opakuje každý rok a situácia sa takto zakaždým zhoršuje. S prejedaním a následnou obezitou prichádzajú zdravotné problémy a už to potom môže vyzerať tak, že sa z toho nedostaneme nikdy.

V našej kultúre sa väčšina sviatkov oslavuje prejedaním a ja sa pokúsim poradiť pár tipov, ako to spraviť tak, aby sme sa po tomto krásnom období nebáli postaviť na váhu. To čo sa objaví na dispeji nám môže zobrať aj posledné zvyšky motivácie a to predsa nechceme. Samozrejeme je veľa tých, ktorých to nakopne a od nového roka sa pustia do diéty a cvičenia. Ale povedzme si pravdu na rovinu, koľkí z nich to vydržia až do úspešného konca? Nie je rozumnejšie sa snažiť za ten týždeň fungovať viac menej v normálnom režime?

Ako znížiť kalorický príjem?

1. Varené, alebo pečené zemiaky namiesto zemiakového šalátu s majonézou.

2. Grilovaná ryba miesto vyprážaného kapra.

3. Na tanier si pridáme viac surovej zeleninovej prílohy, čo nám naplní brucho menej kalorickým obsahom a pre tie energetické bomby tam neostane potom viac miesta.

4. Určiť si limity:

    a. jeden koláč za večer

    b. len jeden koláč z každého druhu počas celých sviatkov.

Druhá možnosť funguje len za predpokladu, pokiaľ nepečieme minimálne 50 druhov koláčov :D

5. Kapustnica bez oleja a klobásy. Ako náhradu miesto klobásy môžeme použiť chudé hovädzie mäso. Mám to vyskúšané, chutí to výborne. Nemusia plávať na povrchu mastné oká, aby to aj chutilo!

6. Alkohol, najväčší kameň úrazu. Najhoršie je keď doslova žerieme a pri tom pijeme alkoholické nápoje. V tele to funguje tak, že alkohol, z ktorého sa energia do tela uvoľňuje najrýchlejšie sa využije na aktuálne metabolické a iné procesy a ostatná energia, ktorá sa uvoľňuje už z tak kalorického jedla sa okamžite ukladá do nových tukových zásob. Tú odporúčam vymeniť alkoholické pivo za nealkoholické, alebo sa alkoholickým nápojom úplne vyhnúť, poprípade nekombinovať jedlo z alkoholom v rovnaký čas.

7. Sladené nápoje. Tu asi netreba veľa vypisovať. "Mne nechutí Cola light!" ... tak sa napi čistej vody. Obmedziť na minimum!

8. Celý deň nejem a večer sa rozsekám na kašu až mi je zle. Klasika. Veľmi zvláštny zvyk, ja som to nikdy nepraktizoval. Vždy som vravel, že som sa ako vrcholový športovec v živote nadiétoval viac než dosť a s týmto nech na mna nikto nejde. Nie je to len o tom, že telo je v krátkodobom energetickom deficite a potom sa bude snažiť uložiť do zásob maximum čo sa dá, keby nám zase napadlo skúšať niečo podobné. Ide aj o to, že hladný človek je samozrejme aj nervózny a vzniká tak strašne veľa zbytočných konfliktov, na ktoré sa síce snžíme pri štedrej večeri zabudnúť, ale načo si kaziť deň hlúpimi hádkami? Veď sú sviatky pokoja a mieru.

9. Pred tým: Nejedz to teraz, to je až na Vianoce.

    Po tom: Prečo to neješ? Nebudeme to predsa vyhadzovať!

Jedlo varíme na to, aby sa jedlo, nie na to aby sme na neho pozerali. Všetci poznáme, čo je to Pavlov reflex. Už len pri pozeraní sa na dobré jedlo nám tečú sliny, telo začne produkovať tráviace enzýmy, začneme sa potiť a dostávame sa do stavu, že už nám je potom všetko jedno. Potom potajme vyžierame špajzu so všetkým čo príde do cesty. Treba si rozložiť "sily" do celého dňa!

10. A na záver. Netreba zabúdať na pohyb! Aby sme znížili neželané následky náhleho príjmu energie, mali by sme zvýšiť aj výdaj. Venujme sa športom, ktoré máme radi, niekedy stačí len dlhšia prechádzka, alebo sánkovačka na kopci za domom a telo spáli časť zbytočnej energie, ktorá by sa inak uložila do tukových zásob. Hlavne robme to čo nás baví, vtedy to funguje najlepšie.

Ak budete potrebovať pomôcť s naprávaním škôd, je tu pre Vás Workoutic.

Prajem všetkým Šťastné a veselé.

Štefan Havlík